1 Использует. 2 Будет, если как следует памяти добавить. 3 Это зависит от игры. Иксы в основном требовательны к вычислительным мощностям процессора, видеокарта влияет мало.
С точки зрения пользователя 64-битные вычисления всего лишь позволяют использовать больше памяти.
